شغل آشپزی در کانادا

آشپزی یکی از مشاغل محبوب و قدیمی در جهان محسوب می‌شود. نیاز کشورها به خصوص کانادا به نیروی کاری ماهر در زمینه‌ آشپزی، باعث می‌شود تا طیف وسیعی از افراد امکان اقدام جهت دریافت ویزای کاری و مهاجرت از این طریق را داشته باشند. شغل آشپزی در کانادا، یکی از مشاغل رده B در طبقه‌بندی مشاغل کانادا (NOC) است و امروزه شرایط پذیرش رقابتی برای آن وجود دارد. مزیت این شغل، وجود امکان کار انفرادی و راه‌اندازی بیزینس از طریق ثبت شرکت در آن است. میانگین درآمد آشپز در کانادا به میزان ۳۱۸۳۰ دلار در سال است که میزان تاثیر درآمد بسته به ایالت محل کار، تجربه کاری، عنوان شغلی و دیگر موارد می‌توانید متغیر باشد.

در این مقاله به معرفی و بررسی همه‌جانبه شرایط مهاجرت کاری آشپزها در کانادا پرداخته‌ایم. اگر قصد کار در خارج را دارید تا انتها با ما همراه باشید، همچنین با رزرو وقت مشاوره تخصصی می‌توانید از راهنمایی‌های مشاوران مجموعه بهره‌مند شوید.

go2tr.irgo2tr.ir

نگاهی به شرایط مهاجرت آشپزها به کانادا

قبل از بررسی شرایط و درآمد آشپزها در کانادا، نگاه کلی به شرایط آشپزی در این کشور می‌اندازیم.

نگاهی به درآمد مشاغل مختلف آشپزی در کانادا

درآمد آشپز در کانادا بسته به محل کار، موقعیت شغلی، تجربه کاری و غیره متفاوت است. در ابتدا با مورد بررسی قرار دادن درآمد مشاغل مختلف آشپزی در کانادا، شما را با پردرآمدترین و کم‌درآمدترین شاخه‌های آشپزی آشنا می‌کنیم.

شرایط کلی مهاجرت کاری آشپزها به کانادا

آشپزی یکی از مشاغل پرطرفدار و از طرفی مورد نیاز در بسیاری از کشورهای دنیاست. این شغل خود به زیر بخش‌های مختلفی مثل: آشپز، استاد آشپز، سرآشپز، سرآشپز اجرایی تقسیم می‌شود. یک سرآشپز اجرایی تمام وقت خود را صرف آشپزی نمی‌کند، بلکه هر عملیاتی را در آشپزخانه مدیریت می‌کند. معمولاً در هر رستوران فقط یک سرآشپز اجرایی وجود دارد.

در حالت کلی شرایط استخدام و مهاجرت آشپزها به کانادا وابسته به داشتن مهارت زبانی، تجربه کاری و مهارت کافی در زمینه آشپزی است. امکان ورود به کانادا با ویزای توریستی و تبدیل به ویزای کاری کانادا یا اخذ جاب آفر کانادا امکان کار در کانادا در شغل آشپزی وجود دارد. الزامات شغل آشپزی در کانادا به شرح زیر است:

• داشتن مدرک زبان انگلیسی یا فرانسوی
• دارا بودن شرایط سنی (با توجه به کشور مقصد – عموما افراد زیر ۳۰ سال شانس بیشتری دارند.)
• داشتن مدرک تحصیلات متوسطه
• مجوز سلامت پزشکی
• مدارک آشپزی (دوره‌ها و کلاس‌های گذرانده شده)
• سابقه کار حداقل ۳ سال
• داشتن یک پیشنهاد کاری یا جاب آفر از کارفرما (اجبار نیست اما امتیاز مثبت دارد.)

مکان‌هایی که آشپزها در کانادا می‌توانند در شغل آشپزی استخدام شوند به شرح زیر است:

• رستوران
• کافی شاپ
• بیمارستان‌ها
• هتل‌ها
• نانوایی‌ها
• مدرسه آشپزی

آزمون‌ های موردنیاز برای شغل آشپزی در کانادا

برای کار به عنوان آشپز در کانادا، باید در آزمون مربوط به گواهینامه کارآموزی آشپزی کانادا (Red Seal) شرکت کنید. همچنین برای کسب امتیازات بیشتر و افزایش فرصت استخدام، می‌توانید در دوره‌های آموزشی مرتبط با آشپزی و تجربه کاری در رستوران‌ها و هتل‌ها شرکت کنید.

مهارت های کلی مورد نیاز برای شغل آشپزی در کانادا

یک آشپز ماهر برای اینکه بتوانید در کانادا استخدام شود باید دارای مهارت‌های پایه باشد. هر آشپز باید توانایی ارتباط با بقیه افراد، علاقه زیاد به حرفه خود به دلیل ساعات کار طولانی و خسته کننده، انتقادپذیر و … باشد. کارفرماها در کانادا از شما به‌عنوان یک آشپز انتظار داشتن مهارت توانایی‌های زیر را دارد.

• تمایل به یادگیری
• شور واقعی
• سازماندهی
• توانایی انجام چند کار ماهرانه
• خلاقیت
• مدیریت زمان
• کار گروهی
• مهارت‌های رهبری
• تحمل بالا

بنابراین این فرد باید از توانایی‌های مخصوصی در حرفه خود برخوردار باشد. یک سرآشپز باید با جنبه‌های سختی مانند ساعات طولانی، تقاضای فیزیکی و دستمزد پایین مواجه شود. کار در آشپزخانه می‌تواند استرس‌زا باشد و اگر کسی نمی‌تواند استرس را کنترل کند؛ سرآشپز شدن ممکن است گزینه مناسبی برای او نباشد.

go2tr.irgo2tr.ir

روش های مهاجرت کاری آشپزها به کانادا

براساس طبقه‌بندی ملی NOC، کانادا به نیروی کاری در حرفه آشپزی نیاز بسیاری دارد. از همین رو امکان کاریابی در این حوزه، می‌تواند آسان و سریع باشد و شانس زیادی برای دریافت ویزای کاری وجود دارد. فرصت‌های شغلی تا سال ۲۰۲۵ بین ۵۰,۰۰۰ تا ۵۵,۰۰۰ افزایش می‌یابد. کانادا همچنین یک مقیاس پرداخت سودآور ارائه می‌دهد. این افراد به روش‌های متفاوتی امکان مهاجرت و اشتغال درکشورهای مختلف به خصوص کانادا را دارند.

روش‌های مهاجرت آشپز به کانادا عبارت‌اند از:

• ثبت شرکت و کارآفرینی
• اکسپرس انتری
• جاب آفر کانادا
• برنامه‌های نامزد استانی کانادا

علاوه بر موارد ذکر شده؛ بسیاری از مراکز، نیروی کارآموز جذب می‌کنند. کارآموزی معمولاً در سطح متوسط یا پیشرفته آغاز می‌شود.

مدارک مورد نیاز برای دریافت ویزای کاری کانادا

برای مهاجرت آشپرها به کانادا، دریافت ویزای کاری یا تبدیل ویزای توریستی کانادا به ویزای کاری ضروری است. به همین جهت باید مدارک مورد نیاز برای درخواست ویزای کار کانادا را آماده کنید. در ادامه مدارکی که برای درخواست ویزای کار و مهاجرت به عنوان آشپز به کانادا نیاز خواهید داشت را معرفی می‌کنیم.

• پاسپورت معتبر با اعتبار بیش از ۶ ماه از تاریخ ورود به کانادا
• ۲ قطعه عکس با اندازه پاسپورت
• گواهی عدم سوپیشینه
• مدارک اثبات صلاحیت حرفه‌ای
• تمکن مالی مورد نیاز سفارت کانادا
• مدارک معاینه پزشکی
• کپی مدارک تحصیلی
• پیشنهاد کتبی استخدام
• رزومه کاری و تحصیلی
• هزینه درخواست اخذ ویزای تحصیلی کانادا

تایید مدارک کانادا

قبل از ورود به کانادا باید فرایند تایید مدارک صورت بگیرد. به این صورت که مدارک شما باید توسط یکی از شش عضو اتحادیه خدمات ارزیابی اعتبار کانادا (ACESC) ارزیابی شود تا گزارش آن را به مرجع نظارتی یا کارفرما ارائه بدهید.

go2tr.irgo2tr.ir

درآمد شغل آشپزی در کانادا

درآمد و میزان حقوق، یکی از مهم‌ترین مسائل برای متقاضیان مهاجرت کاری است. میانگین درآمد ملی برای سرآشپز، ۳۱,۸۳۰ دلار در سال است. همانطور که پیش‌تر گفته شد؛ استان محل کار تاثیر مستقیم و زیادی در دریافتی آشپزان دارد. در جدول زیر می‌توانید این تاثیر را بهتر مشاهده کنید.

هزینه های زندگی در کشور کانادا

مهاجران پیش از انتخاب محل زندگی، باید نسبت به هزینه‌های پیش روی خود آگاهی کافی داشته باشند. این موضوع در مدیریت هزینه‌ها و تناسب آن با درآمد کمک کننده است. هزینه تخمینی خانواده چهار نفره ماهانه ۵۲۱۲ دلار کانادا (۳۸۳۳ دلار آمریکا) بدون اجاره است. هزینه های ماهانه تخمینی یک نفر نیز بدون اجاره ۱۴۵۰ دلار کانادا (۱۰۶۶ دلار آمریکا) است. در جدول زیر برخی هزینه‌های اساسی زندگی در این کشور را بررسی کرده‌ایم.

اقامت از طریق شغل آشپزی در کانادا

افراد می‌توانند از طریق راه‌های مختلف ویزای کاری کانادا را دریافت کنند. پس از ورود به خاک کانادا، می‌توانند باز هم اقامت خود را تمدید کنند. پس از گذشت ۵ سال داشتن اقامت موقت، امکان اقدام برای دریافت اقامت دائم وجود دارد. نیاز است برای اثبات اقامت دائم، سوابق بیمه کاری و مالیاتی خود را ارائه دهید. امکان دریافت اقامت دائم کانادا از طریق برنامه‌های مهاجرتی نامزد استانی و اکسپرس انتری نیز فراهم است.

منابع:

• calendar-canada

سوالات متداول