اپلیکیشن آموزش زبان !
مهاجرت آشپز به کانادا
به قلم ریحانه رزاق منش
آخرین بروزرسانی:
تاریخ انتشار: ۱ سال پیش
یادگیری آشپزی از بهترین سرآشپزهای دنیا
- برگزاری دورهها در بهترین کشورهای اروپایی
- ارائه تمامی دورهها به زبان انگلیسی
- دریافت مدرک بینالمللی بعد از اتمام دوره
شرایط اقدام
- داشتن حداقل ۱۸ سال سن
- ارائه مدرک زبان مرتبط
- ارائه انگیزهنامه قوی
سایر پیشنهادهای مهاجرتی GO2TR با توجه به شرایط اختصاصی خود را میتوانید در صفحه مربوط به آن مشاهده کنید.
آشپزی یکی از مشاغل محبوب و قدیمی در جهان محسوب میشود. نیاز کشورها به خصوص کانادا به نیروی کاری ماهر در زمینه آشپزی، باعث میشود تا طیف وسیعی از افراد امکان اقدام جهت دریافت ویزای کاری و مهاجرت از این طریق را داشته باشند. شغل آشپزی در کانادا، یکی از مشاغل رده B در طبقهبندی مشاغل کانادا (NOC) است و امروزه شرایط پذیرش رقابتی برای آن وجود دارد. مزیت این شغل، وجود امکان کار انفرادی و راهاندازی بیزینس از طریق ثبت شرکت در آن است.
در این مقاله به معرفی و بررسی همهجانبه شرایط مهاجرت کاری آشپزها در کانادا پرداختهایم. اگر قصد کار در خارج با این عنوان را دارید؛ تا انتها با ما همراه باشید.
مشاهده پست
آنچه در این مقاله خواهید خواند:
نگاهی به شرایط آشپزی در کانادا
- حداقل درآمد سالانه آشپزی در کانادا: ۲۲,۱۶۲ دلار
- حداکثر درآمد سالانه آشپزی در کانادا: ۷۲,۴۱۶ دلار
- متوسط درآمد سالانه آشپزی در کانادا: ۳۸,۹۲۹ دلار
- نرخ بیکاری کانادا: ۵٪
- آشپزی در لیست مشاغل مورد نیاز کانادا قرار ندارد.
- آشپزی در لیست مشاغل پردرآمد کانادا قرار ندارد.
شرایط کلی مهاجرت کاری آشپزها به خارج از کشور
آشپزی یکی از مشاغل پرطرفدار و از طرفی مورد نیاز در بسیاری از کشورهای دنیاست. این شغل خود به زیر بخشهای مختلفی مثل: آشپز، استاد آشپز، سر آشپز، سرآشپز اجرایی تقسیم میشود. یک سرآشپز اجرایی تمام وقت خود را صرف آشپزی نمیکند، بلکه هر عملیاتی را در آشپزخانه مدیریت میکند. معمولاً در هر رستوران فقط یک سرآشپز اجرایی وجود دارد.
غذا و آشپزی عضوی جدا نشدنی از زندگی روزمره انسانهاست. بنابراین یک آشپز میتواند به شیوههای مختلف و در عناوین شغلی متفاوت مشغول به کار شود.
مکانهایی که یک آشپز امکان کار در آنها را دارد؛ عبارتاند از:
- رستوران
- کافی شاپ
- بیمارستانها
- هتلها
- نانواییها
- مدرسه آشپزی
یک آشپز باید توانایی پخت انواع و اقسام غذاها را داشته باشد یا به صورت تخصصی در یک حوزه توانایی زیادی داشته باشد. برای اخذ ویزای کاری در کشورهای مختلف، مهارتها و مدارک متفاوتی نیاز دارد. به عنوان مثال، اقدام برای کشور آلمان نیاز به ۲ الی ۳ سال سابقه کار مرتبط و مدرک زبان آلمانی دارد. داشتن مدارک معتبر بینالمللی مثل مدارک فنی و حرفهای، تاثیرات مثبت به سزایی در روند اخذ ویزا دارد.
شرایط عمومی مهاجرت کاری آشپزها به خارج از کشور، شامل موارد زیر است:
- داشتن مدرک زبان (با توجه به کشور مقصد)
- دارا بودن شرایط سنی (با توجه به کشور مقصد – عموما افراد زیر ۳۰ سال شانس بیشتری دارند.)
- داشتن مدرک تحصیلات متوسطه
- مجوز سلامت پزشکی
- سابقه کار حداقل ۳ سال
- داشتن یک پیشنهاد کاری یا جاب آفر از کارفرما (اجبار نیست اما امتیاز مثبت دارد.)
در ادامه شرایط و مدارک مورد نیاز برای یک آشپز در کشور کانادا را نام بردهایم.
مدارک مورد نیاز برای مهاجرت آشپزها به کانادا
- گواهی مدرسه متوسطه
- مدارک آشپزی (دورهها و کلاسهای گذرانده شده)
- گزارش سابقه کار (حداقل ۳ سال)
- گذراندن دوره کارآموزی
- داشتن مدرک زبان انگلیسی یا فرانسوی
مهارت های کلی مورد نیاز برای حرفه آشپزی
یک آشپز ماهر باید تواناییهای زیر را دارا باشد.
- تمایل به یادگیری
- شور واقعی
- سازماندهی
- توانایی انجام چند کار ماهرانه
- خلاقیت
- مدیریت زمان
- کار گروهی
- مهارتهای رهبری
- تحمل بالا
بنابراین این فرد باید از تواناییهای مخصوصی در حرفه خود برخوردار باشد. یک سرآشپز باید با جنبههای سختی مانند ساعات طولانی، تقاضای فیزیکی و دستمزد پایین مواجه شود. کار در آشپزخانه میتواند استرسزا باشد و اگر کسی نمیتواند استرس را کنترل کند؛ سرآشپز شدن ممکن است گزینه مناسبی برای او نباشد.
مشاهده پست
روش های مهاجرت کاری آشپزها به کانادا
بر اساس طبقهبندی ملی NOC، کانادا به نیروی کاری در حرفه آشپزی نیاز بسیاری دارد. از همین رو امکان کاریابی در این حوزه، میتواند آسان و سریع باشد و شانس زیادی برای دریافت ویزای کاری وجود دارد. فرصتهای شغلی تا سال ۲۰۲۵ بین ۵۰,۰۰۰ تا ۵۵,۰۰۰ افزایش مییابد. کانادا همچنین یک مقیاس پرداخت سودآور ارائه میدهد. این افراد به روشهای متفاوتی امکان مهاجرت و اشتغال درکشورهای مختلف به خصوص کانادا را دارند.
روشهای مهاجرت آشپز به کانادا عبارتاند از:
- ثبت شرکت و کارآفرینی
- اکسپرس انتری
- جاب آفر کانادا
- برنامههای نامزد استانی کانادا
- برنامه تجارت ماهر
ثبت شرکت و کارآفرینی
این روش مناسب افرادی است که در کشور مبدا، دارای مدیریت کسب و کار آشپزی هستند. این دسته از طریق برنامههای کارآفرینی بعضی استانها یا خرید بیزینس مرتبط با آشپزی، میتوانند امکان مهاجرت کاری خود را به کانادا فراهم کنند.
جاب آفر
در این روش کارفرمایان برای نیروهای ماهری که درخواست استخدام ارسال کردهاند؛جاب آفر میفرستند. این روش درصورتیکه فرد متقاضی دارای ویزای کانادا باشد؛ آسانترین راه محسوب میشود. توجه داشته باشید که کارفرمایان پیش از ارسال جاب آفر نسبت به نبود نیرویی بهتر مقیم کانادا، اطمینان حاصل میکنند. بنابراین میتوان نتیجه گرفت این فرآیند گزینشی و رقابتی است.
برنامههای نامزد استانی
این روش زمانی استفاده میشود که شما از طرف استان خاصی از کانادا، نامزد دریافت ویزای کاری در حرفه آشپزی شده باشید. در این صورت متقاضی میبایست در همان استان کار و زندگی کند. به دلیل نیاز بسیاری از استانها به حرفه آشپزی، این روش یکی از مناسبترین روشهای اقدام برای رفع کمبود نیاز نیروی کار ماهر در استانها به شمار میرود.
علاوه بر موارد ذکر شده؛ بسیاری از مراکز، نیروی کارآموز جذب میکنند. کارآموزی معمولاً در سطح متوسط یا پیشرفته آغاز میشود.
برنامه تجارت ماهر
با این برنامه افراد بدون داشتن تحصیلات دانشگاهی و تنها با داشتن مهارت کافی در رشته خود، امکان مهاجرت به کانادا را خواهند داشت. برنامه تجارت ماهر فدرال مخصوص مهاجرت کاری به کاناداست و عموم رشتههای بدون تحصیلات را پوشش میدهد.
تایید مدارک کانادا
قبل از ورود به کانادا باید فرایند تایید مدارک صورت بگیرد. به این صورت که مدارک شما باید توسط یکی از شش عضو اتحادیه خدمات ارزیابی اعتبار کانادا (ACESC) ارزیابی شود تا گزارش آن را به مرجع نظارتی یا کارفرما ارائه بدهید.
مشاهده پست
شرایط موردنیاز برای مهاجرت کاری آشپزی به کانادا
- داشتن مدرک بینالمللی در رشته
- داشتن حداقل ۳ سال سابقه کار مرتبط
- گذراندن دورههای مورد نیاز در کشور کانادا
- قبولی در آزمونهای مورد نیاز
- دریافت مجوز برای اشتغال در این زمینه
- داشتن مدرک زبان انگلیسی با نمره بالا
مدارک مورد نیاز برای دریافت ویزای کاری کانادا
- پاسپورت معتبر با اعتبار بیش از ۶ ماه از تاریخ ورود به کانادا
- ۲ قطعه عکس با اندازه پاسپورت
- گواهی عدم سوپیشینه
- مدارک اثبات صلاحیت حرفهای
- تمکن مالی مورد نیاز سفارت کانادا
- مدارک معاینه پزشکی
- کپی مدارک تحصیلی
- پیشنهاد کتبی استخدام
- رزومه کاری و تحصیلی
- هزینه درخواست اخذ ویزای تحصیلی کانادا
آزمون های موردنیاز برای آشپزی در کانادا
برای کار به عنوان آشپز در کانادا، باید در آزمون مربوط به گواهینامه کارآموزی آشپزی کانادا (Red Seal) شرکت کنید. همچنین برای کسب امتیازات بیشتر و افزایش فرصت استخدام، میتوانید در دورههای آموزشی مرتبط با آشپزی و تجربه کاری در رستورانها و هتلها شرکت کنید.
درآمد آشپزان در کانادا
درآمد و میزان حقوق، یکی از مهمترین مسائل برای متقاضیان مهاجرت کاری است. میانگین درآمد ملی برای سرآشپز، ۴۸,۹۰۷ دلار در سال است. همانطور که پیشتر گفته شد؛ سطح تجربه تاثیر مستقیم و زیادی در دریافتی آشپزان دارد. در جدول زیر میتوانید این تاثیر را بهتر مشاهده کنید.
| عنوان | مبلغ درآمد سالانه |
|---|---|
| آشپز با سابقه کار کمتر از ۲ سال | ۲۵,۸۶۸ دلار |
| آشپز با سابقه کار ۲ تا ۵ سال | ۳۶,۶۹۰ دلار |
| آشپز با سابقه کار ۵ تا ۱۰ سال | ۴۱,۳۹۸ دلار |
| آشپز با سابقه کار ۱۰ تا ۱۵ سال | ۵۹,۲۹۷ دلار |
| آشپز با سابقه کار ۱۵ تا ۲۰ سال | ۶۳,۰۷۷ دلار |
| آشپز با سابقه کار بیشتر از ۲۰ سال | ۶۹,۱۵۵ دلار |
هزینه های زندگی در کشور کانادا
مهاجران پیش از انتخاب محل زندگی، باید نسبت به هزینههای پیش روی خود آگاهی کافی داشته باشند. این موضوع در مدیریت هزینهها و تناسب آن با درآمد کمک کننده است. هزینه تخمینی خانواده چهار نفره ماهانه ۳۳۵۶ دلار (۴۵۷۱.۹ دلار کانادا) بدون اجاره است. هزینه های ماهانه تخمینی یک نفر نیز بدون اجاره ۹۴۳ دلار (۱۲۸۵.۳ دلار کانادا) است. در جدول زیر برخی هزینههای اساسی زندگی در این کشور را بررسی کردهایم.
| عنوان | هزینه |
|---|---|
| آب (۱.۵ لیتری) | ۱.۶۸ دلار |
| شیر (۱ لیتر) | ۱.۹۸ دلار |
| تخم مرغ (۱۲ عدد) | ۳.۰۸ دلار |
| بنزین (۱ لیتر) | ۱.۳۰ دلار |
| بلیت یک طرفه رفتو برگشت | ۲.۳۸ دلار |
| اینترنت (۶۰ مگابیت در ثانیه یا بیشتر، کابل/ADSL) | ۶.۹۰ دلار |
| اجاره خانه ۱ خوابه در مرکز شهر | ۱۱۹۹ دلار |
| اجاره خانه ۱ خوابه خارج شهر | ۱۰۲۰ دلار |
اقامت آشپزان در کانادا
افراد میتوانند از طریق راههای مختلف ویزای کاری کانادا را دریافت کنند. پس از ورود به خاک کانادا، میتوانند باز هم اقامت خود را تمدید کنند. پس از گذشت ۵ سال داشتن اقامت موقت، امکان اقدام برای دریافت اقامت دائم وجود دارد. نیاز است برای اثبات اقامت دائم، سوابق بیمه کاری و مالیاتی خود را ارائه دهید. امکان دریافت اقامت دائم کانادا از طریق برنامههای مهاجرتی نامزد استانی و اکسپرس انتری نیز فراهم است.
منابع:
سوالات متداول درباره مهاجرت کاری آشپزها
شغل آشپزی در کانادا، با چه کدی شناخته میشود؟
این حرفه دارای کد NOC ۶۲۲۰۰ و NOC ۶۳۲۰۰ در کاناداست.
آیا مدارک فنی حرفهای ایران برای دریافت ویزای کاری آشپزها کافی است؟
مدارک فنی و حرفهای ایران یکی از مدارک معتبر بینالمللی در این حوزه است. با این حال شرایط دیگر مورد نیاز برای اشتغالی باید وجود داشته باشند.
آیا میتوان با کد ناک D اقامت دائم کانادا گرفت؟
برای دریافت اقامت دائم برای سطح مهارت ناک C یا D باید از طریق یک برنامه نامزد استانی (PNP) اقدام کنید. سطوح مهارت C یا D برای سیستم اکسپرس اینتری واجد شرایط نیستند.
همــــــــــــین الان مشــاوره بگیــر!
هفت روز هفته از ساعت ۸ صبح تا ۱۲ شب
پرسش و پاسخ